项目选址：同江市经济开发区
项目背景：豆制品是我国的传统食品，以其良好的口感、丰富的营养价值，一直受到广大消费者的青睐。据统计，中国大豆制品年消费量约12kg/人，同江地处三江平原腹地，辖区耕地面积575万亩，土质肥沃、无污染，是国家级生态示范区和绿色食品基地市，大豆品质优良，同江市周边县及农场生产的大豆周转量达70多万吨，每年从俄罗斯进口大豆在2万吨左右，为建设大豆加工产业提供了原料保证。
项目内容：占地面积约2万平方米，建设生产车间、原料库、成品冷库、动力车间、检验检测楼、污水处理站及相关辅助设施，引进豆制品生产线，生产豆豉、干豆腐、豆腐乳、豆腐皮、腐竹等豆制食品及素食食品。
投资估算：总投资5300万元
效益预测：年销售收入6600万元，利税890万元。
